Suco de manga com Wasabi (isso mesmo, Wasabi!) – Os Sucos da Mari.

Livros de culinária, Receitas, Suco
26/02/15

E na última quinta-feira de fevereiro, vamos nos despedir do delicioso “Os Sucos da Mari”, nosso livro do mês. Já falei bastante sobre ele aqui e aqui, então hoje só digo que adorei o livro e todos os sucos que provei.

Alguns, além de agradar, surpreenderam, como o Suco Doce de Coco, que equivale a uma sobremesa deliciosa. Também foi uma novidade boa o Abacate com Laranja.

Mas, imbatível mesmo foi o suco de hoje. Manga com Wasabi: o primeiro que me atraiu e, contraditoriamente, o último que fiz. E certamente vou fazer muitas outras vezes porque a combinação ficou incrível, não dá pra descrever.

INGREDIENTES

  • 1 manga
  • a ponta de uma faca de wasabi
  • 4 pedras de gelo


MODO DE FAZER

Bata tudo no liquidificador.

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