Ele é azedinho, doce, encorpado tipo uma calda, e tem várias utilidades. Anima uma simples salada de folhas e também pode ser base para um molho pro salmão assado.
Hoje postei no instagram e resolvi compartilhar aqui também meu último vício, que é o molho de romã.
Na casa da minha mãe sempre teve, mas nunca dei bola. Até que comprei pela primeira vez para preparar o Bazargan, a famosa salada secreta de trigo da Rita Lobo e desde então, não largo mais! Já estou no terceiro vidro e não pretendo parar.Ler Mais