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Meu mais novo vício – molho de romã.

Ingredientes
11/08/15

Ele é azedinho, doce, encorpado tipo uma calda, e tem várias utilidades. Anima uma simples salada de folhas e também pode ser base para um molho pro salmão assado.

Hoje postei no instagram e resolvi compartilhar aqui também meu último vício, que é o molho de romã.
Na casa da minha mãe sempre teve, mas nunca dei bola. Até que comprei pela primeira vez para preparar o Bazargan, a famosa salada secreta de trigo da Rita Lobo e desde então, não largo mais! Já estou no terceiro vidro e não pretendo parar.Ler Mais

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A diferença entre os ovos de granja, caipira e orgânicos.

Dia a dia, Ingredientes, Tudo Mais
29/04/15

Sempre ficava perdida entre os vários tipos de ovos no supermercado, até que resolvi pesquisar a diferença entre eles e acabar de vez com a dúvida. Fiquei surpresa ao saber que as cores dos ovos só indicam a raça da galinha que botou e não tem diferença nutricional nenhuma entre os vermelhos (mais pra marrons, né?) e os brancos.Ler Mais

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