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Cenouras assadas.

Acompanhamentos, Aperitivos, Legume, Recebendo os amigos, Receitas
17/08/15

Inspirada no sucesso das Batatas Fritas (que não são fritas) da Bela Gil, preparei essas cenouras que já viraram vício total por aqui. Acho que já fiz umas cinco vezes.

Ficam super saborosas e os flocos de milho garantem um toque crocante que só de escrever aqui já dá vontade de fazer de novo. São bem curinga: funcionam super bem como acompanhamento ou aperitivo.

As mais queimadinhas são minhas preferidas.

Tempo de preparo: 10 minutos para preparar + cerca de 1 hora no forno
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: depende se for como aperitivo ou acompanhamento de um prato
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Batatas com alecrim ao forno.

Acompanhamentos, Dia a dia, Legume, Receitas
09/02/15

Essa receita é um clássico, não podia faltar aqui no Santo Menu. Cada um tem o seu toque especial, e aqui vai ficar o toque da Maurinha, quem comanda a cozinha no sítio dos meus sogros, onde fiz as fotos.

Sabe aquele lugar que você vai sabendo que na volta vêm uns kilos a mais? Pois é, no sítio dos meus sogros é impossível fazer dieta. A Maurinha dá show na cozinha e o menu, escolhido pela minha sogra, é sempre impecavelmente delicioso.

Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora. Depende do tamanho que cortar as batatas e do seu forno.
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 6 ou 7 porções
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Legumes assados – dica ou receita?

Acompanhamentos, Legume, Receitas
15/12/14

Hoje é segunda feira, dia de… RECEITA FÁCIL!
E essa é tão, mas tão fácil, que tá mais pra dica do que receita. É basicamente pegar os legumes que tiver em casa e levar ao forno. Pra não ficar nenhuma dúvida, vou postar o passo a passo.

Tempo de preparo: 5 minutos + 20 no forno
Grau de dificuldade: muito fácil
Rendimento: a quantidade que fiz (vide foto) deu pra 3 pessoas.

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