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Tartar de salmão.

Aperitivos, Peixes e Frutos do Mar, Recebendo os amigos, Receitas
09/03/15

Hoje vocês vão me perguntar: ué, segunda não é dia de receita fácil e prática? Gente, juro que esse tartar é muito fácil de fazer!
“Roubei” do blog Limão com Alecrim, e A-M-E-I. Você pode servir de entrada, aperitivo, com torradinhas ou como prato principal, acompanhado de uma boa salada.
Confira:

Tempo de preparo: 20 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 3 porções
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Aperitivos, Diversos, Festas, Peixes e Frutos do Mar, Recebendo os amigos, Receitas
16/02/15

A receita de hoje é fácil e rápida (nossa TAG de segunda-feira) e “roubada” do Limão com Alecrim (já conhece? vale o clique, blog delícia de receitas e mundo culinário em geral). Fiz ontem pra tchurma de São Paulo que veio curtir o carnaval do Rio e foi sucesso, super aprovada.

A Juliana, do Limão com Alecrim, contou que essa receita é do chef Alain Polleto, do Bistrô de Paris.

Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 4 porções
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