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Legumes assados – dica ou receita?

Acompanhamentos, Legume, Receitas
15/12/14

Hoje é segunda feira, dia de… RECEITA FÁCIL!
E essa é tão, mas tão fácil, que tá mais pra dica do que receita. É basicamente pegar os legumes que tiver em casa e levar ao forno. Pra não ficar nenhuma dúvida, vou postar o passo a passo.

Tempo de preparo: 5 minutos + 20 no forno
Grau de dificuldade: muito fácil
Rendimento: a quantidade que fiz (vide foto) deu pra 3 pessoas.

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Hoje tem quiabo.

Acompanhamentos, Diversos, Legume, Receitas
07/10/14

Eu AMO quiabo!! Vocês vão perceber que esse legume aparece com frequência nos meus menus. Sempre tento variar o jeito de fazer pra ninguém aqui enjoar.
Experimentei os quiabos inteiros assim em um hotel, em Minas Gerais. Achei super charmoso e resolvi reproduzir em casa. Deu certo 🙂

INGREDIENTES
Você só vai precisar dos quiabos limpos, um fio de azeite e sal a gosto.

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