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Servindo aperitivos – dicas rápidas do Panelinha e sugestões do Santo Menu.

Festas, Livro do mês, Organização, Recebendo os amigos, Tudo Mais
09/07/15
Mesmo que seja um jantar super informal, qualquer refeição fica mais alegre com aperitivos. Enquanto esperam, os convidados se distraem e abrem o apetite com os tira-gostos. Mas é preciso cuidado para não errar na dose. Como diz a Rita Lobo, “o ideal do aperitivo é acalmar a fome; e o perigo, acabar com ela”. Reuni aqui algumas dicas rápidas do Panelinha, nosso livro do mês, junto com sugestões do Santo Menu para quem vai receber os amigos em casa. Confira:

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7 receitas de sopas que vão aquecer o seu inverno.

Dia a dia, Tudo Mais
08/07/15

Desde que começou o inverno, recebo vários pedidos de receitas de sopas. Então aqui vai uma coletânea com as que já apareceram aqui no Santo Menu, para inspirar e esquentar a todos nesses dias gelados (ou nem tão gelados assim, rs).

Clicando no título de cada sopa, será direcionado para a respectiva receita:
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Combinações perfeitas de ingredientes – dica do Panelinha.

Dia a dia, Ingredientes, Livro do mês, Tudo Mais
02/07/15

Faltou inspiração para o jantar? Na lista abaixo, que traz combinações de ingredientes, não faltam ideias para preparar uma boa massa.

Aliás, eu diria que não vale só para massa, algumas caem perfeitamente bem com risoto, brusqueta, salada e por aí vai. É uma lista para guardar e consultar sempre que necessário. E, claro, é dica do Panelinha, nosso livro do mês de junho que de tão bom ficou pra julho também.
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